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Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat….

6 mai, 2009

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Ingrédients :

 

  • 1 yaourt nature
  • 1/2 pot à yaourt d’huile
  • 2 pots à yaourt de sucre
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 1 poignée de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Dans un saladier mélangez le yaourt, l’huile, le sucre, la farine, la levure et le sucre vanillé. Bien mélanger et ajouter les jaunes d’oeufs. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Battre les blancs en neige et incorporez les à la pate délicatement. Rajoutez les pépites de chocolat. Mélangez.

Beurrez un moule à cake si il n’est pas en silicone, et enfournez 40 min à four chaud à 200°.