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MUFFINS AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL……..facile et rapide!

20 juin, 2010

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Préparation : 15 min

Cuisson : 20min

Ingrédients pour 12 à 16 muffins :

  • 200g de farine + un peu pour les moules
  • 125g de beurre
  • 2 oeufs
  • 15cl de lait
  • 100g de sucre en poudre
  • 12 à 16 carré s de chocolat caramel( nestlé choco-caramel)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3c à s de cacao en poudre

Préparation :

Préchauffer le four 180° (th6.)

Faites fondre le beurre. Ajouter le sucre en poudre puis fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

Battez les oeufs en omelette et incorporer le au mélange précédant en fouettant.

Mélanger dans une autre jatte la farine avec le cacao et la levure chimique, puis ajouter le à la pâte en altérant avec le lait.

Fariner vos moules, moi j’ai obter pour les moules en papiers .

Remplisser les moules à moitier, ajouter le carrés de choco-caramel, puis recouvrer avec le reste de la pâte.

Enfourner pour 20min, les muffins doivent être gonflés et souples au toucher!Clin doeil