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13
oct 2013
Dome feuilleté chèvre et menthe…
Posté dans Non classé par gamaryan à 4:02 | Pas de réponses »

 

 

Dome feuilleté chèvre et menthe... cuisine5-300x224

Ingrédients :

  • 1 pate feuilleté
  • 1 buche de chèvre 150g
  • 6 feuilles de menthe (sèche)
  • 1 tomate
  • 1 jaune d’oeuf

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

Mettre dans un saladier le chèvre, la menthe, sel poivre puis écraser le tout.

Découper 4 ronds dans la pâte, y déposer au centre un bon tas la préparation plus une tranche de tomate.

Remettre un autre rond de pâte par dessus le premier garnis, rassemblé les bord, enduire de jaune d’œuf puis mettre au four environ 15 min, dès que le dôme à bien doré!!

Accompagner avec une salade verte et le reste de la tomate.

 

 


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