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13
oct 2013
Tartelettes à la crème de marron….
Posté dans dessers par gamaryan à 3:46 | Pas de réponses »

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée (fais maison pour moi)       Tartelettes à la crème de marron.... dans dessers cuisine3-150x112
  • 175g de crème de marron
  • 50g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 25cl de crème fraiche semi-épaissecuisine4-150x112 dans dessers

 

Préparation :

 

Tout d’abord préchauffer le four à 200°

Préparer une pâte sablé piquée à la fourchette , puis l’étaler dans les fonds de moules à tartelettes.

Mélanger ensuite la crème de marron, le sucre, la crème fraiche et les jaunes d’œuf.

Monter les blanc en neige puis mélanger délicatement le tout.

Mettre sur la pâte puis faire cuire 30min

 

 

 

 

 


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